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老京城人过春节，是一年中全家最为重视的节日。都说民以食为天，华夏任何一个传统节日，都跟吃的东西有关，如正月十五吃元宵，端午节包粽子，八月十五给长辈赠送月饼，都有与其相对应的美食，这种历经千年流传下来的习俗，深深的隽刻在每一个华夏人的血液当中。
尤其从腊月初八到正月十五这段时间，由喝腊八粥开始，至吃元宵结束，其中的每一天，亲友们都要热热闹闹，欢欢喜喜的团聚在一起，一边品尝着不同的美食，一边聊着山南海北、千奇百怪的人间趣事，这种现象，一直要延续到二月初二龙抬头，也要象征性的往嘴里丢几颗炒的嘎嘣脆的黄豆粒，才算是正式结束，前后持续有将近两个月的时间。
大年初一传统项目：放鞭炮、祭祖、拜年、逛庙会、吃饺子。
四九城有过除夕守岁的惯例，不过何雨柱可没管那
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